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    客家蔥花芝麻豆巴粑銅勺餅花生巴機設備

    客家蔥花芝麻豆巴粑銅勺餅花生巴機設備

    簡要描述:

    客家蔥花芝麻豆巴粑銅勺餅花生巴機設備
    豆粑子是產自江西贛州客家的一種零食,屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮粑。乃于都的特產。別名也叫花生粑,黃豆粑,銅勺餅,豌豆餅等。

    產品時間:2018-01-22

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     豆子是產自江西贛州客家的一種零食,屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主,油炸成圓餅,然后花生點綴在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃贛南的特產。目前在江西 廣東 湖南有發范圍生產加工銷售。

    客家蔥花芝麻豆巴粑銅勺餅花生巴機設備

     張:  同
    工藝:
    1、泡米 米泡好后磨成漿。米漿自己加工。
    2、泡豆(豌豆、花生等),勻以溫水浸泡,花生浸泡時間不宜過久(十五分鐘左右為宜)。這個以個人的配方為準
    3、把米漿和面粉攪勻,再加入泡好的豌豆或花生,放入適量的鹽。

    月亮巴機廠家 月亮巴機適用范圍:適合做豆巴子、花生巴、月亮巴、豌豆餅、銅勺餅、豆餅等食品。有很多種叫法,每個地區不同。

    機器原理:機器自動注糊:可以調節大小計量,做出大小不同、厚度不同的產品。具體 張杰 (同)

     

    客家蔥花芝麻豆巴粑銅勺餅花生巴機設備

     

    1.機器采用全不銹鋼材質,干凈衛生,易清理,溫度好控制。分多種加熱方式

    2自動撒配料:可撒黃豆 花生 瓜子等,多少量可以調

    3.自動注料后、自動進油炸鍋油炸,且時間可調。無極調速更可靠

    4.自動出料:油炸時間到后,產品炸好后會自動出料到部位。

    5.自動脫膜,成型效果好,模具可更換。這個是非常成熟的技術,目前是第五代產品,另外油炸過程中不會飄起。

    6.升溫快,不容易黑壞油,產生壞油味,產品保質期長。

    7.有專門的裝置,好清渣

    8.放料桶防止料糊發酵。

    9.我公司專業油炸設備近二十年,油炸設備幾十種,技術成熟,設計合理,具體可以有視頻觀看。

     

    型號:FDDB-100

    材質:不銹鋼

    重量:380公斤

    產量:定做

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